2,006年出合った人々！parat,2
2006 / 12 / 31 ( Sun ) 2,006年出合った人々！parat,2
昨日に引き続き掲載させて頂きます。 ６月、安心なお米のげんきＳｈｏｐのアイドル佳凜ちゃん茉凜ちゃんと会いました。 すっかりおじいちゃんバージョンのお米屋さんでした。  今朝、佳凜ちゃん茉凜ちゃんのスナップが届きました。おいしい〜！ 安心なお米のげんきＳｈｏｐには「レトルト食品・商品開発試作事業部」があります。 所長が勿論、♪みさちゃんです。 みさちゃんが中心になり新商品（珍もあるよ）開発をしてます。 お陰様で「食品商品開発試作」がGoogle検索第１位になりました。 ここで新商品の開発をしています。↓ ○ 新商品のサンプルが出来上がってきました。！ ○ 新商品の開発中です。♪ 師匠の新鮮美感さんの口癖ですが「思いは実現します！！」その通り実現しました。 毎日、当店のみさちゃんが書いているイラストが商品化しました。 お客様に届ける商品のダンボールを考えていた所みさちゃんのイラストを使って見ようと言うことになりました。そして出来上がったのが、このみさちゃんボックスです。↓
（株）ナースバンクの野本社長のご縁で福島県立会津工業高校・セラミック科の先生を紹介して頂きました。 おかゆソムリエ協会でおかゆの専用茶碗を作ろうと言う企画で試作品を作って頂ける所をさがしていて会津工業高校・セラミック科とのご縁が出来ました。 すでに、イラスト、デザインが出来上がり来春には、作品が出来上がります。 たのしみですね。！ ○ おかゆの茶碗デザインコンテストについて！！ ○ おかゆの茶碗デザインコンテストについて part ,2 ○ 行ってきました。！２，００６会工祭  日本一のコスモスロードを目指して！ 今年もげんき米の応援頂きました。ありがとうございます。 特に、makosa1さんありがとうございます。 身にあまる言葉ありがとうございます。年末にレビューに書き込みを頂きました。  おすすめ度：☆☆☆☆☆ makosa1 (293件) 44才 男性 2006/12/29 2006年にこのお店とお知りあいになれたことが最高の良い出来事でした｡ 2007年も引き続き、消費者の気持ちにたった、長い目の商品作りをお願いします。 影ながらエールを贈らせていただきます。 感謝です。 そして忘れられない出来事は、makosa1さんの紹介のあやみれいさんからの書き込みです。 ○ 美味しいお米様ありがとう･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･ ※ 店長、号泣しました。 心が通った商品を作りたいね。 よそでは真似出来ない、何かをお客様に届けたいと始めた 「みさちゃんのありがとうイラスト」こんなに喜んで頂けました。↓ ○ 心が伝わりますか？『みさちゃんのありがとうイラスト』 ○ げんき米の応援団 そして、今年の最大の商品開発は、静岡県の（株）ユウノーの菊芋入り発芽玄米粥でした。  ○ 「菊芋入り発芽玄米粥」 ＩＴの時代ＰＣでほとんどの情報は収集できます。 今回の開発も株式会社ユウノーの代表の話によると、自然農法で栽培された玄米と健康 志向が高い菊芋とを組み合わせた発芽玄米を開発したいとの事で企画がスタートしました。 開発をするにあたって一番の悩みは、試作をしてくれる業者をさがす事から始まります。 業者が見つかっても開発費の問題、ロットの問題、開発の時間等々があります。 それらを解決し一ヶ月で商品開発から納品致しました。 一年間、皆さんの応援と励ましで活動して参りました。当初の目標である「げんき米全国制覇計画！」も残り４県となりました。（ちなみに山梨県・福井県・島根県・徳島県です。） 「げんき米全国制覇計画！」「げんき米応援団」作りの邁進致します。 本当に、一年間ありがとうございました。 皆様が、良いお年をお迎えできますようお祈り致します。  |
2,006年出合った人々！
2006 / 12 / 30 ( Sat ) 2,006年出合った人々！
ネット販売を始めて２年目。 何とかネット販売とは何か！が判りかけてきた一年でした。 今年の最大の出来事は、当店のアドバイスを頂いている、新鮮美感さんのアドバイスを頂き ２月に「おかゆソムリエ協会」を設立した事です。 ４月には、おかゆ鑑定士（おかゆソムリエ）の認定式を行ない１３名のおかゆソムリエを認定しました。 ６月、おかゆソムリエ協会が知的所有権（著作権）の登録が認められました。 ３月より、ネット販売のノウハウの勉強会にも参加させて頂き、ネット販売の勉強と全国の 同じ悩みを持っている店長さん達とのネットワークを作りました。 かねてより、ＳＯＣ対策として検索日本一を目指そうとブログを活用した対策をしていましたが、念願でありましたYahoo!検索で４月〜６月初旬にかけて［安心なお米］で検索日本一 になりました。 現在は、Yahoo!検索のシステムが変更になり検索一位ではありませんが常に上位を占めています。 ネット販売の基本はＳＥＯ対策とまで言われています。お金をかけて検索順位を上げる方法もあります。しかし、私共がやった方法はお金をかけません。一年で検索日本一になりました。機会がございましたらお話しましょう。 おかゆソムリエ協会関連で出会った方々 ○ 銀河のほとりのかっちゃんさん本当にお世話様なりました。多くの方々とのご縁を 頂きました。 ○ サロン、ダイヤモンドリリーの店長さん。当店のおかゆの食べられるお店です。 ○ 須永晃仁さん僧侶で料理研究家、須永さんのごましおは，玄米食には、 欠かせません。！ ○ 瀧田勉さんハーブとスローライフの研究家、ハーブと言う新しい世界を教えて 頂きました。 ○ ゑびす顔の百笑さんの森文男さん、土着菌を使った土作りは頭が下がります。 超超プラス思考で心も体も健康に！の千絵さんの紹介で世界でただ一人のプロの 風鈴演奏家吉田慎さんとの出会いもありました。 須賀川、郡山で「風音」コンサートを行いました。 ＜いやされたコンサート＞ ◆ 「風音」コンサートｉｎ須賀川 ◆ 「風音」コンサートｉｎ郡山 おかゆの日本一を目指しておかゆの開発を続けています。 天然ふきのとうのおかゆ、川俣町の扇田食品さんの日本一の豆乳を使った豆乳おかゆ の開発もしました。 今年の出会いで、忘れてならないのが、げんき米の応援団が出来た事です。 詳しくは、次回に書きますね。   |
レビューの書き込みから♪
2006 / 12 / 29 ( Fri ) 感謝！！
一年間応援ありがとうございました。 安心なお米のげんきＳｈｏｐのレビューに書き込みがありましたので掲載させて頂きます。  おすすめ度：☆☆☆☆☆ きぃmamaさん (8,428件) 46才 女性 2006/12/26 メール連絡等もしっかりしていて、安心してお買物の出来るお店です。また利用したいお店です。 ◆お試しシリーズ♪ ★ 送料 コ ミ コ ミ1000円 パック ★  ↓ おすすめ度：☆☆☆☆☆ 夢子8868さん (334件) 2006/12/28 一目で購入決定。おかゆ大好きなんです。「玄米がゆ」は初めてなのでとっても楽しみです。 お正月明けに食べたいなあ。きっと胃の回復も早いのでは。（笑） ※ お勧めは「七草がゆ」ですか？ ちょっと先取り七草がゆ 出来ました。超健康おかゆ？！
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今年最後の商品開発！！
2006 / 12 / 28 ( Thu ) 今年最後の商品開発！！
長寿がゆ？超壽がゆ そんな本当に健康に貢献できるおかゆを作りたいそんな想いで作りました。 年内に間に合った「みさちゃんスープ」の試作もできました。 みさちゃん談 げんきＳｈｏｐの玄米がゆとセットにして販売したい。これから受験生の夜食に・・・。 心まで温まり、玄米がゆで頭スッキリしてがんばってほしいな〜。
げんき米の菊芋発芽玄米がゆ ムカゴ発芽玄米がゆ
みさちゃんスープ（試作品） ※ 関連記事↓ ◆ ムカゴ発芽玄米がゆ ◆ 菊芋発芽玄米がゆ ◆ おかゆの十徳 |
医食同源〜医食病源？！
2006 / 12 / 27 ( Wed ) 『医食同源』について考えてみました。
「食卓に並ぶ食べ物はその人の未来である」という有名な中国の言葉があります。 「医食同源」の語源は、３千年前の周王朝時代とされています。宮廷生活の中に食事指導をしていた「食療医官」という官職がいたそうです。 東洋医学の考えの元で「薬膳」と言う考えが確立し、生薬を中心とした薬物の相乗効果を活用し、養生と治療の目的を達成してきました。 しかし、同じ疾病に対しても、体質や病気のタイプが異なれば、当然異なった薬膳の処方が必要になってきます。的確な薬膳を処方する時思いもかけない効果が現れて、漢方の素晴らしさに驚く事あります。 治療から予防への時代へ 現代の医療に対してとかく議論をするつもりはありませんが、東洋医学の考えからすれば、薬膳の知識を身につけ、日常の健康管理や病気の予防と治療に役立てていくことは非常に意味のあることだと考えられます。 近年、健康は自分で守る時代となり、ますます予防医学が重要になってきます。 日常の食事を通じて健康管理をして行く事が大切だと思います。 薬と食べ物とは、体内に入って体調を整えるという意味で、根源を同じくするものであると言う事で、普段の食生活に気を配る事は医療・医薬品に通じます、また、体に良いとされる食べ物は、薬のようなものであります。 その考え方からすると、現在の私達の生活はどうなんでしょうか？ 食品添加物たっぷりの食品。 農薬たっぷりの野菜やお米。 こんな食生活で健康が確保できるんでしょうか？ 私共が常日頃食べている物が自分の健康に害を及ぼしていたら『医食同源』どころか『医食病源』になっては元も功もありません。（笑えない話です。） そこで、私共は、宇宙エネルギーを取り入れたげんき米の開発をはじめ５年以上の研究の末、販売にこぎつけました。 一年間の販売実積とお客様からの感想・体験を頂き、私共の考えている日本人の主食である「お米」を使った健康法が徐々に浸透して来た証だと確信しております。 いつも、げんき米を応援して頂いているmakosa1さんはじめ多くの応援団の方々感謝です。
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レビューに書き込みから♪
2006 / 12 / 26 ( Tue ) 安心なお米のげんきＳｈｏｐのレビューに書き込みをして
頂きましたので掲載させて頂きます。 【120SA1213】 【訳あり】 【大量】 【送料無料】げんき米の玄米がゆ  おすすめ度： ☆☆☆☆☆ 比奈。。さん (593件) 2006/12/20 田んぼホームページで拝見しました安心なお米らしいので食べても気持ち良いですね。 玄米がゆでげんき(o^−^o) 限定品 天然ふきのとうのおかゆ5個パック  おすすめ度： ☆☆☆☆☆ 藍&藍 さん(10件) 34才 女性 2006/12/21 前回注文して大変美味しかったので再注文です。知り合い二人にもおすそ分けしていましたが、大好評でした。 今回も自宅で食べる以外に、知り合いに勧めたいと思っています。 【120SA1213】 【訳あり】 【大量】 【送料無料】げんき米の玄米がゆ おすすめ度： ☆☆☆☆☆ 藍&藍 さん(11件) 34才 女性 2006/12/21 美味しい「げんき粥」を一円オークションで落札してもいいものか･･･････悩んでしまいました(笑) できることならば、50個くらいまとめて買いたかったです。知り合いにおすそ分けして、 この美味しい「げんき粥」を広めたいと思っています。まずは近所に住んでいる曾祖母に♪ おすすめ度： ☆☆☆☆☆ 佳龍さん(174件) 58才 女性 2006/12/24 いつもありがとうございます 玄米がゆはダイエットをしている私にはかかせない存在です 安心して手軽に食べられるのでおすすめします。 |
玄米がゆダイエットの話
2006 / 12 / 25 ( Mon ) 店長から
月並みですが、今年も残す所６日となりました。 さすがに気ぜわしさを感じます。 安心なお米屋さんは、年内いっぱい配送業務に追われます。と言うのもなんと『だいじょぶだ〜福箱』が２個も注文が３１日着希望で入っているんです。 今年の締めくくりの大放出！！何を入れようか？頭を痛めている店長です。 玄米がゆダイエットの話 バランスの良い食べ物は、バランスの良い身体を作ります。 皆さんご存知にように、稲を収穫した後、外側にある硬い籾殻を取り除いた状態の物が玄米です。 白米は、さらにヌカや胚芽を取り除き、発芽のための栄養源である胚乳のみを残したものを言います。 米本来の栄養成分は、ヌカや胚芽に多く含まれていますので、白米の状態ではエネルギー源にしかなりません。 玄米には人間が必要とする栄養素、糖質や脂質やアミノ酸などがバランスよく含まれています 。 玄米に豊富に含まれている成分としては、アミノ酸の一種でほか、食物繊維、カリウム、カルシウム、亜鉛、マグネシウム、鉄などの各種栄養成分が含まれ、また、最近の研究では、痴呆症の予防、治療効果が期待されています。 また、ダイエットに「玄米がゆ」が取り入れられています。 欧米でもブームの日本の伝統食を基本とする穀物中心の食事法が広まり「玄米がゆ」ダイエットがあります。 体験談ですが、3日目くらいから体が軽くなったような気がする人が多いとか。上手に炊くのが難しい玄米が、袋のまま温めるだけでＯＫ。動物性の食材は一切使わず、ヘルシーで科学調味料無添加、ローカロリーメニューなのに、栄養バランスは整っています 玄米にもこだわり、シンプルな調理法で素材そのものの味が生かされています。 今、話題のデトックス効果、体の内側からきれいになる感覚を味わいながら無理なくダイエットができると大好評なんですよ。 おすすめ度： funazansusさん☆☆☆☆☆ (21件) 40才 女性 2006/12/17 おかゆはダイエットにもってこいですよ〜。クッキーは値段が高いよ〜。愛知県I.T 当店の玄米がゆコースは、体質・好みなどにより商品の変更ができます。 お気軽にご連絡下さい。 □ 玄米がゆ ７日間コース □ 玄米がゆ １ヶ月コース  |
メリークリスマス♪
2006 / 12 / 24 ( Sun )  発芽玄米がゆが出来ました。 ギャバが、な〜んと１０倍！！
玄米は、豊富な栄養を持ちながらも、その食味の悪さから敬遠されがちでした。 しかし最近の研究で、玄米をわずかに発芽させることで劇的に食味が改善、さらに栄養価まで高くなることが判明しました。 しかも、老化や成人病予防に効果的な成分まで生成されることが確認され、話題騒然！ 発芽玄米とは、 玄米を一定温度の水につけ、0.5〜１mmほど発芽させたものです。 この時玄米内部ではそれまで眠っていた酵素が一気に活性化し新芽の成長に必要な栄養素を次々に造り出しているのです。 例えば、たんぱく質を構成するアミノ酸含有量の場合、遊離アミノ酸が玄米の２．４倍、 必須アミノ酸のリジンが２．１倍 も増加しまた血圧降下や腎臓・肝臓の機能改善に効果が あるＧＡＢＡ（ギャバ）においては、なんと１０倍も増えています。 発芽によりミネラル分が遊離、効率良く吸収可能になるなど、いい事づくめです。 栄養的にはもちろん、高血圧や肥満などの成人病予防、老化防止にも最適のまさに 発芽玄米は、壮健・長寿の健康食なのです。 |
おかゆ百撰！！
2006 / 12 / 23 ( Sat ) おかゆ百撰
安心なお米のげんきＳｈｏｐが今年製作したおかゆです。 ● 玄米がゆシリーズ □ 玄米がゆ（Ｍサイズ） □ 玄米がゆ（Ｌサイズ） □ 竹炭入り玄米がゆ □ 古代米玄米がゆ □ 天然ふきのとうのおかゆ □ 豆乳玄米がゆ □ 有機大豆玄米がゆ □ 紫芋玄米がゆ □ 小豆玄米がゆ □ かぼちゃ玄米がゆ □ ＪＡＳ認定 有機栽培 冬水たんぼの玄米がゆ □ ゑびす玄米がゆ □ 古代米 ゑびす玄米がゆ ● 発芽玄米シリーズ □ 発芽玄米がゆ □ 菊芋入り発芽玄米がゆ □ ５穀米発芽玄米がゆ □ ムカゴ発芽玄米がゆ □ 古代米発芽玄米がゆ ● 雑穀シリーズ □ ５穀米玄米がゆ □ ヒエ玄米がゆ □ アマランサス玄米がゆ □ １０穀米玄米がゆ ● 食材別 □ ヤーコン玄米がゆ □ サツマイモ玄米がゆ □ よもぎ玄米がゆ □ 松の実玄米がゆ □ 桑の葉玄米がゆ □ ハーブ玄米がゆ（レモングラス、他） □ 有機大豆玄米がゆ □ 白がゆシリーズ □ くるみがゆ ● スープシリーズ □ リリーママのコラーゲンスープ □ ひよりこスープ ● その他のジャンル □ 精進料理（各２点） □ みさちゃんスープ（開発中） ※ おかゆソムリエ協会の名に恥じる事なく、おかゆの開発を手掛けています。 現在２０種類の商品化が実現しました。どれも自信を持ってお勧めできる商品です。 現在、あなたの『オリジナルのおかゆ』を作って見ませんか？ の呼びかけに各地から問い合わせがありオリジナルのおかゆ・スープ等の製作を手掛けております。 実績・報告 「菊芋入り発芽玄米粥」 現在販売している玄米がゆシリーズ （近日、新商品発表します。）
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４年連続水質日本一に！
2006 / 12 / 22 ( Fri ) 猪苗代湖４年連続水質
日本一に！ 環境省が２１日発表した２００５年度河川、湖沼、海域水質測定結果を 発表しました。 安心なお米のげんきＳｈｏｐのげんき米は、４年連続水質日本一に輝いた 猪苗代の水を使って作られています。 参照 安積疎水 大久保利通と開成社 げんき米  参照 平成17年度 公共用水域の水質測定結果 |
まん丸パワーみさちゃん♪
2006 / 12 / 22 ( Fri ) |
レビュー＆書き込みから♪
2006 / 12 / 21 ( Thu ) レビュー＆書き込みから♪
makosa1さん、タニグチさんから書き込みがありましたので掲載させて頂きます。 福島県産コシヒカリ げんき米 玄米 10kg  ↓ おすすめ度： ☆☆☆☆☆ makosa1さん (289件) 44才 男性 2006/12/18 今年最後の玄米10キロですね。本当にお世話になりました｡ 2月にインフルエンザにかかってしまい、自然免疫力の大切さを思い知らされました。 完全栄養食品とめぐり合えた私の家族はとても＜幸せもの＞だと思っています｡ 来年も宜しく、お願いします｡  ↓ 安心なお米のげんきShopの玄米がゆ げんきセット♪ おすすめ度： ☆☆☆☆☆ makosa1さん (289件) 44才 男性 2006/12/18 お歳暮に使わせていただきました｡ご送付先から、御礼の連絡がひっきりなしでした｡今回は、 ちょっといい思いができました。 やっぱり、贈り物は＜以心伝心＞大切にしたいものです。  ↓ 福島県産コシヒカリ げんき米 精米1kg おすすめ度：☆☆☆☆☆ 比奈。。さん (592件) 2006/12/20 安心なお米が欲しかったのでオークション品と同梱とりあえずお試しで！ 離乳食にも安心かな？(o^−^o) 500円メール便のお米や1000円コミコミ品もあります。 １２／１９の『質問にお答えして』タニグチさんよりコメントを頂きました。 げんき米玄米かゆは離乳食にぴったりです。 タニグチさん こんにちは。少しコメントさせてください。 確かに、可愛い我が子の食べるものに農薬が かかわっていると思うと とても気になりますね。避けられるものなら誰でも避けたいですね。でも、江藤さんがおしゃているように もし、自分の田畑で農薬を使わなくても 風が吹けば他人の農薬が飛んで来るし、車が通れば排気ガスはかかるし、大陸からは酸性雨、黄砂と 今は地球規模でいろいろな物に汚染されている時代です。 動物に与えた抗生物質は 糞に全て排泄される事はなく 動物の体にも蓄積されているから お肉を食べる方がどれだけ怖い事でしょう。 玄米には 食物繊維がたっぷり入っているし ビタミンやミネラルもたっぷり入っているので 農薬や抗生物質を体から排出する力が 超イッパイです。だから 玄米を食べれば体から毒が出て行くので多少悪い物を食べても気にならなくなりました。 離乳食にも 絶対良いです。マクロビオティック食を愛食されている方は、離乳食の前のミルクも玄米で作った｢玄米ミルク」を与えてあります。 自分の子供に食べさせるものは 自分が食べてみて良いと判断した物がいいと思います。是非、パパ、ママが「げんき米の玄米かゆ」をお試しください。大人も元気になりますから。(2006.12.19 17:03:03) 昨日の報告です。 ＮＨＫ福島「はまなかあいづＴｏｄａｙ」「温かくて栄養満点のおかゆ」の画像です。 生出演の瀧田勉さん「赤いおかゆ」『黄色いおかゆ」『白いおかゆ」を作りました。 ↓ 問い合わせは！  |
お知らせです。
2006 / 12 / 20 ( Wed ) お知らせです。
マイミクでありおかゆソムリエ協会の会員である、ハーブと スローライフの研究家瀧田 勉(たきた つとむ )さんが 本日ＮＨＫに出演します。 本日（２０日）の１７：３０からのＮＨＫ福島「はまなかあいづＴｏｄａｙ」に 「温かくて栄養満点のおかゆ」で、生出演します。 実は、先日この番組からりおかゆソムリエ協会が取材を受けたんですよ。！ 番組の中で紹介していただけるかな？なんて思ってます。 県内の方時間ありましたら見て下さいね。 瀧田 勉さんの紹介です。 【ハーブ掲示板】 http://www.bashikko.com/rental/bbs0/herbkeiji/typeC/list.php 【ハーブな家族のファミリーブログ】 http://miyakoji.net/blog/herb/ 【ハーブな動画】 http://groups.msn.com/MyStorage.msnw?&pps=k 瀧田 勉さんのハーブ教室から↓  |
質問にお答えして！
2006 / 12 / 19 ( Tue ) 質問にお答えして！
お客様よりお問い合わせがありましたので「質問にお答えして！」を掲載させて頂きます。 質問 ○ 赤ちゃんがいると最近は特に農薬が気になります。 ○ このおかゆは離乳食に大丈夫なんですか？ ○ 運動をさせていない家畜の糞には病気にならないように与えた抗生物質が大量に 投薬されているとの情報を知り、無農薬でも安心できないのでは？ 店長から お問い合わせありがとうございます。 子供さんを持つお母さんが『食』に付いて感心を持って下さり大変うれしいです。 最近は、何でもお金を出せは手に入ります。世界中の食べ物がいつでも食べられます。だからよけい怖い時代なんですよ。！ 私共は、なぜお米にこだわれり、げんき米を作ったか！ですが、『食は生命』であると思うからなんです。 その人が何を食べて成長したかで人生まで変ると思います。だって人間は、食べ物のお化けです。 食べ物が血となり肉となる原則は、いくら科学が発展しても、変える事ができない法則なのです。 当然、子供さんはお母さんの母乳で育ち離乳食から普通の食事で成長して行く過程で食べた食物が影響してきます。 現在の日本は、悲しい事ですが、生まれてくる子供さん４０％がアレルギー疾患（アトピー）を持っています。ご承知のように両親が食べて育った物が影響しているんですよ。 表現が悪かったらお許し下さい。 「子供さんと動物は良いものがわかります」宣伝ではありませんが、当店の玄米がゆをだまって子供さんに与えると喜んで食べます。動物も同じです。 大人な変な情報がありますので、考えますが子供さんはわからないので本能で良い悪いを判断します。 玄米がゆが離乳食にどうか？との質問ですが、 白米の害、玄米の効用で書いておきましたが、玄米は「全体食」です。日本人に○○症候群、アトピー性○○などと言う病気が蔓延して来たのは玄米食をやめて白米食にしてからだと思われます。 離乳食から玄米がゆなら最適だとおもいます。この玄米がゆは、加圧加熱殺菌加工してますので、玄米の芯まで柔らかくなってます。 当店のトップページの茉凜（マリン）ちゃんも離乳食に玄米がゆを使いました。 農薬の害に付いて ご指摘の通り現在の米作り及び農業は危険な事ばかりです。 有機農法と言っても言葉ばかりで本当に安全な物など皆無に等しいと思われます。 政府機関が認定している有機栽培の基準は、3年間無肥料、無農薬で生産したお米、野菜を有機農産物として認めています。 農薬に関しては他の農地と４メーター以上離なれていれば良い。水に関しては、２坪以上に炭を入れた浄水所があれば良いとされています。 こんな事で農薬や科学肥料の害を防ぐ事が出来ると思いますか？ おかしくて、笑い話にもなりません。行政のやる事はこの程度です。 心配なされている、肥料に件ですが、当店で扱っている契約栽培米は、残念ながら、ＪＡＳ認定は受けていません。 「ある」としかお知らせ出来ませんが有機肥料を使っています。 別の農家の方は土着菌と言ってその土地の微生物をある方法で採取し米糠、木の葉などで堆肥を作り田の肥料としています。 農薬に関しては、除草剤を１回だけ使用させてもらっています。 しかし、私共のお米は、何処に出しても安全、安心、美味しさ、エネルギーは他所には劣らないと自負しております。 一度お試しあれ。 私共が、５年以上の波動（エネルギー）の研究の末に完成させたお米です。自信を持ってお勧めします。 その辺をくわしく、書いてありますので参照下さい。 http://plaza.rakuten.co.jp/genkinaokome/ ありがとうございました。
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ちょっと先取り七草がゆ
2006 / 12 / 18 ( Mon ) ちょっと先取り七草がゆ
昔は今のような豊（ゆたか）でなく米余り減少などは考えられませんでした。 白米などは大変貴重な贅沢品です。 一般的には祭礼の時に頂くもので、常日頃はアワ、ヒエなどの雑穀で、おかゆには,大根や芋などを多く入れて水増しした物を食べていました。（良く見る時代劇でこの場面がありますね！） ですから新米が取れると、最初に先ず神前に供え、五穀豊穣を祈る神事の後、お下がりを頂いたのです。 正月の七草がゆもこうした神への感謝と、新年を無事に迎えられたことへの慶びを込めた行事なのです。 それはまた正月のご馳走に疲れた胃腸を休めるのにもとても都合がよく、理屈に合ったものです。 正月七日の朝、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケリザ、スズナ、スズシロの七草が入ったおかゆを食べて無病息災を願う、古くは平安時代から伝わる風習です。  ≪おかゆソムリエ協会トピックス≫ 粥と雑炊 米から炊くものを粥､炊いたご飯から作るのが雑炊。 おじやは雑炊のこと。女詞(和語）ですね。雑炊は漢語。 風邪や体調不良の時、玄米おじやが最適です。 陽性（高熱後やお小水が少なく、顔が赤い時）の具は、 干しいたけ、ねぎ、大根。麦味噌味で。 |
ユーザーレビューから
2006 / 12 / 17 ( Sun ) ユーザーレビュー
５つ星の評価ありがとうございます。 ふきのとうのおかゆ↓ おすすめ度：☆☆☆☆☆ 藍&藍さん (4件) 34才 女性 2006/12/11 口に入れた瞬間「甘い」と叫びましたもちろん「ふきのとう」のほろ苦さはあります でもそれ以上に玄米の旨みが!!! こんなに美味しいおかゆを食べたのは初めてでした。感激♪  おすすめ度： ☆☆☆☆☆ makosa1さん (287件) 44才 男性 2006/12/12 安心と信用は継続してこそです。私はこのお店と出会えた事に、心から感謝しております。 妥協を許さない商品作り・・日本人の匠の心に通じます｡是非、お試しください｡ ＜筆舌に尽くしがたい＞ものがここにはあります。  おすすめ度： ☆☆☆☆☆ 藍&藍さん (4件) 34才 女性 2006/12/11 対応の早さにまず驚かされました。送料や代引き手数料がかからないのも嬉しい限りです。 届いた品はこれまた感激細かな心配りが至るところに感じられました。 おすすめ度：☆☆☆☆☆ funazansuさん (20件) 40才 女性 2006/12/16 おかゆはダイエットにもってこいですよ〜。クッキーは値段が高いよ〜。愛知県I.T  おすすめ度： funazansu さん(20件) 40才 女性 2006/12/17 とても親切で良心的なお店です。店長さん大好きです。愛知県I.T |
「ムカゴご飯」
2006 / 12 / 16 ( Sat ) 「ムカゴご飯」おいしい〜
ムカゴご飯が美味しく健康長寿に役立つとの情報を頂き、ムカゴとはなんぞやと探し始めました。 ムカゴの漢字は 「零余子」 と書きます。 ムカゴとは、長芋が成長していく過程で、蔓の途中の葉の付け根に出来る球芽で、大きいものは４ｃｍ位になります。 当然、最高なのが山芋（自然薯）のムカゴです。 ムカゴは昔から、疲労回復、成人病、ガンや糖尿病予防にも効果があると言われています。 今回は、直売所で見つけた長芋のムカゴでムカゴご飯を作って見ました。 ムカゴご飯の作り方 １.ムカゴを皮ごときれいに洗います。油揚げ（薄揚げ）を半分、短冊切りにしました。（油揚げは油抜きをしました） ２.お米を洗っていつもの水加減をして、そこへムカゴと油揚げを入れて、塩を一つまみと醤油大サジ軽く一杯（米１カップに対して大サジ１杯ぐらい）を入れて炊きます。   ※ かすかな長芋の香りと、ムカゴがつぶれるときの 歯ごたえが何とも言えません。 新商品のアイデアがわいて来たお米屋さんです！！ |
「菊芋入り発芽玄米粥」
2006 / 12 / 15 ( Fri ) 「菊芋入り発芽玄米粥」
かねてより試作研究しておりました「菊芋入り発芽玄米粥」が静岡県三島市の株式会社 ユウノー・農業生産法人（有）友農塾 の共同開発により発売されました。 当店では、あなたの『オリジナルのおかゆ』を作って見ませんか？ とインターネットに情報を 発信しております。 あわせてプレスリリースブログにも掲載しております。 ＩＴの時代ＰＣでほとんどの情報は収集できます。 今回の開発も株式会社ユウノーの代表の話によると、自然農法で栽培された玄米と健康 志向が高い菊芋とを組み合わせた発芽玄米を開発したいとの事で企画がスタートしました。 開発をするにあたって一番の悩みは、試作をしてくれる業者をさがす事から始まります。 業者が見つかっても開発費の問題、ロットの問題、開発の時間等々があります。 １０月当店の玄米がゆを注文試食して１１月初旬打ち合わせ ● 試作依頼（見積書作成） ● 試作品完成（配送） ● 試食再試作（配送） ● 試食（最終決定） ○ 本契約 ● 菊芋入り発芽玄米粥製作 ● 発送（納品） を１ヶ月でやりました。 ※ この「菊芋入り発芽玄米粥」の３個入りの箱の製作も当店で行ないました。↓  「菊芋入り発芽玄米粥」発売の挨拶から引用 この度、私が参加している株式会社ユウノーと農業生産法人友農塾の仲間達が、念願 であった自然農法で栽培された玄米と菊芋を厳選し「菊芋入り発芽玄米粥」を販売する こととなりました。 穀物と野菜を中心とした伝統的な穀物菜食は、健康食に求められている抗酸化力、 解毒力、免疫力の機能をバランスよく備えているようです。特に、近年広まっている 発芽玄米は、白米をしのぐ栄養素をもっていますし、常食する事によって生活習慣病の 予防と改善に役立つものです。 更に、菊芋に含まれているイヌリンは、過度のインシュリンの分泌を抑える機能があり、 糖尿病体質の改善や体脂肪の調整に寄与するものと思います。 商品企画にあたりましては、自然農法の指導的立場にいらっしゃる金山重信先生 に 有機農産物の評価調達の面で、またプロの選手やオリンピック選手のスポーツトレーナー として著名な白石宏先生には玄米食の効用の面で、多くの示唆をいただきました。 農産物本来在る生命力を引きだす自然農法で作られた農産物だけで作られた「菊芋玄米粥」が皆様の「穀物菜食による食生活の改善」に役立つものとしてお奨めする次第です。 平成１８年１１月吉日 ヒロ瑤令 株式会社ユウノー 取締役会長 農業生産法人有限会社友農塾 取締役会長 ※ お問い合わせは！  |
『さってばさ』
2006 / 12 / 14 ( Thu ) コズミック レイン
すべてはつながっていた・・・・・愛という糸で コズミック レイン須賀川講演 ● ２００６.１２．１６ＰＭ１８:００（開場） ● 須賀川文化センター ● 詳細はコズミック レイン  『さってばさ』とはこの地方で「すぐやる」「思いつき」などと言う意味です。 銀河のほとりのかっちゃんからお誘いのメールが届きました。 NPOスローライフふくしまの東山さんが美味しいお好み焼きをやいて 語り合う会 『まずは、夢を語り合ってみっ会』（仮称）のお誘いです。 東山さんは今年の１０月NPOスローライフふくしまを設立し各方面のネットウォークを作ろうと活躍されている方です。 今回、銀河のほとりのかっちゃんと３日前に『さってばさ』とやって見ましょうと言う話になり呼びかけをしたそうです。朝の時点で参加者は５名でしたと、しかし銀河のほとりのネットワークの素晴らしさ「コズミックレイン須賀川講演」の団員の方々と交流会になり２０名近くになりました。 東山さん自ら関西風お好み焼きを焼いて下さいました。 お好み焼き   参加者の自己紹介から始まり「コズミックレイン須賀川講演」の國友須賀（クニトモスガ）代表の話は感動ものでした。 國友さんはこのミュージカルを通じ日本・世界の人々の意識を変えて行きたいと言う。 劇団を設立当時海外公演を不思議な力に後押しされ企画した時講演の開場確保が２,３年待ちなのが取れたりしました。しかし講演前に現地に入ったら町にポスターが張ってありません。 そこで普通の人ならあわててキャンセルしますが、さすがすべてを大いなる力にお任せしている國友さんは舞台衣装を着けて通りの人々に講演のお知らせをしました。そしたらチケットが売れました。２枚です。 ・・・中略・・・ 当日、ホールは満席になり立ち見がで、お客様の拍手が鳴り止みません。 そんな体験から私は、このミュージカル講演で世界中の人々に愛のメッセージを届けるのが使命だと知りました。 ※コズミック レイン 大いなる力にお任せしている國友さんの舞台では、玉響が表れますとのお話の通り昨日の『さってばさ』には、無数のオーブ（玉響）が写っています。 オーブ（玉響）写真   ◆ 最後に当店の玄米がゆのお好み焼きを作って頂きました。 玄米がゆのお好み焼き
※ 画像が多い為フリーページを作りました。↓ 『さってばさ』 |
竹炭風鈴ＣＤ
2006 / 12 / 13 ( Wed ) 竹炭風鈴ＣＤ
昨日に引き続きうれしい報告を致します。 ８月２２日２３日ご縁で日本でただ一人のプロの風鈴演奏家吉田慎さんを迎えてコンサート 開催致しました。 その時、田村市都路村の都美の吉田敏八さんを紹介しました。 竹炭の風鈴で音階が出せる物が出来ますか？との質問にやって見ましょうと言う事になり、 この度その風鈴が出来たとの報告です。 風鈴さんは、先ほどＣＤ「風ゆらぎの森」を発売しました。 来年の２月頃にはＣＤ「風ゆらぎの森〜竹炭風鈴」が完成するとの事です。 今から完成が楽しみです。 風鈴演奏家吉田慎さんからお便りを頂きました。 今年の夏に福島ツアーをおこなったときに、 ご縁で竹炭風鈴の制作者とお会いすることができました。  その温かみのある優しいゆらぎの音を聴いたときに、 竹炭風鈴のＣＤを制作したいと思いました。 無理を言って、音階のある竹炭風鈴の制作をお願いしたのです。  それから３ヶ月が経ち、１１月末にようやく竹炭風鈴が到着しました。 ＣＤ「風ゆらぎの森〜竹炭風鈴」（２００７年２月頃販売開始予定）を制作するにあたり、 音階の竹炭風鈴を特別に作っていただきました。 詳細は↓ http://www.lifeact.jp/kazaoto/cat58/chikutan.html |
うれしい報告３連発！！
2006 / 12 / 12 ( Tue ) うれしい報告３連発！！
その１ 昨日、みさちゃんが取材されました。  みさちゃんのマイミクのやいちゃんは「ボイス朝日」（朝日 新聞系列のミニコミ誌である「Voice」(毎木曜日発行) に 隔週で連載しています。）のライターです。 お話によると朝日（全国紙）は地元の話題が少ない為に購読が伸びませんそこで地元の 話題を取り入れた情報誌を作ろうと活動しているそうです。 そんな訳で、今ネットランキングでいつも上位を獲得しているみさちゃんに取材依頼が 来ました。 詳細は↓ みさちゃんに会いました♪ その２ プレスリリースブログに掲載されました。 ◆ プレスリリースブログはブログネットワークを使った新しい形のプレスリリース紹介 サービスです。 2006年12月04日 『オリジナルのおかゆ』を作って見ませんか？ が掲載されました。 ※ 詳細は2006.12.10付けの記事を参照下さい。 ◆ 開発商品化されたおかゆ&スープ ○ げんき米の玄米がゆシリーズ ○ 有機大豆の玄米がゆ ○ コラーゲンスープ（カレー味） ○ ＪＡＳ認定有機栽培米玄米がゆ ○ 土着菌栽培米玄米がゆ ○ 発芽玄米がゆ ○ 菊芋自然農法米玄米がゆ ○ セリシン・他
その３ 新鮮美感さんに紹介頂きました。 ネットの中でちょいといい話を紹介します。 お借りして来ました。笑顔を♪
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ユーザーレビュー&掲示板の書き込みから♪
2006 / 12 / 11 ( Mon ) ユーザーレビューから
いつも、安心なお米のげんきＳｈｏｐを応援して下さっているmakosa1 さんからレビューに書き込みがありましたので紹介させて頂きます。 makosa1さんは、安心なお米のげんきＳｈｏｐの、げんき米応援団 浜松支部長をお願いしております。  福島県産 げんき米 コシヒカリ 玄米５ｋｇ ↓ おすすめ度：☆☆☆☆☆ makosa1さん (278件) 44才 男性 2006/12/07 我が家の常用米です。＜医食同源＞日々の生活において大切な言葉です｡ ちょっとした違いなのですが、そこが大きな違いです｡一度食べてみれば 生産者の心意気が伝わってきます｡是非 お試しください｡ 掲示板の書き込みから 藍&藍のドタバタ日記 ----------------------------------------------------- 時刻 : 2006/12/11 00:22 名前 : 藍&藍さん URL : http://plaza.rakuten.co.jp/aineiro/ 題 : 美味しかった〜〜〜〜〜〜〜〜 ----------------------------------------------------- 楽天仲間が絶賛されていたので 試しに注文してみました ふきのとう玄米粥を頼んだのですが、注文したのが夜中だったにもかかわらず 翌日には発送。翌々日に到着という速さにも驚きましたが 中身もwww 一口食べて、歓声をあげてしまいました。 我家では普段から自宅精米で3ぶつき米を食していますが この玄米粥はホント、美味しいですね。 ギフト用にも注文しようと思いました。 ありがとうございます。 店長から 書き込みありがとうございます。 makosa1さんのご紹介ですか、 makosa1さんには本当の感謝しております。 ご自分が使って見て好評でしたよお歳暮のセットを紹介頂いております。 今回ご注文頂きましたふきのとうの玄米おかゆは、私が雪の中から採取した物を 玄米がゆに入れました。本当の自然物ですので苦味がキツイのもございます。 美味しいと喜んで頂けてうれしいです。 ブログにまで紹介頂き光栄です。 ありがとうございます。＾＾
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あなたの『オリジナルのおかゆ』を作って見ませんか？
2006 / 12 / 10 ( Sun ) 『オリジナルのおかゆ』委託製作
■■■■■『オリジナルのおかゆ』委託製造承ります！■■■■■ あなたの『オリジナルのおかゆ』を作って見ませんか？ ● お米のブランド化を考えている方 ● 新商品の開発を考えている方 ● 小資本でオリジナルブランドが作れます。 試作品の開発から商品化まで一環したアドバイスを行ないます。「おかゆ」は、食品規格基準に合格した工場にて生産されています。 「おかゆ」の加圧加熱殺菌加工は、食品を密封し120度の高温で調理します。 120度の高温で調理しますので、すべての菌は死滅しますので、安心・安全です。 賞味期限は、製造日より一年間となります。 私達は提案します。 ● 材料も注文により調達します。 ● 材料費は、別料金となります。 ● １個（250g）アルミパック入りです。 ● 希望のパックにての製造も賜ります。（別料金となります。） ● １ロット500個より注文を承ります。 ● 送料は、別料金となります。 ● 賞味期限は、製造日より１年間となります。 ● ラベル・梱包などの注文も承ります。 ● 商品開発コンサルタント、商品開発のアドバイス、マスコミ対応も致します。 ● 尚、詳細は、相談に応じます。 ※ 私共は「玄米がゆ」にこだわり商品開発をしています。玄米は白米になる前のお米で 胚芽、胚乳、糠が付いている状態のお米です。 粕（かす）とは、白米と書くんです。日本語は良くできていますよね。玄米の一番栄養価の高い胚芽、胚乳部分を削り取った残りの、粕が白米になるんですよ。 見た目、食感は白米は、数十倍美味しいしきれいです。でも、栄養価は、その分少なくなっています。 玄米にはすべての栄養素がバランスよく含まれています。玄米には人間が必要とするすばらしいパワーが隠されています。 知ってました？ 私たちが普段買い求めている白米は玄米の持っている食物繊維やビタミン類・ミネラル・鉄分・カルシウムなどの栄養素も３分の１くらいに削り落とされてしまいます。 玄米には、食物繊維が豊富に含まれ、各種の有害物質を吸着し、老廃物を体外に出す事により便秘を解消、整腸作用を進めてくれます。 玄米は食物繊維が豊富な為、よくかんで食べるようになります。ですから、ご飯が少量でも満腹感が味わえる為あっという間に減量ができてしまいます。 さらに、 血糖値を正常にします。血液の流れをよくし、脂肪やコレステロール値が下がり高血圧・動脈硬化などの予防と改善につながります。等々、良い事ばかりなんですよ！ 私達は、生命のあるもの（生きたもの）を食べる事によって生命を維持しています。 しかし、現在の食品は生命エネルギーの極端に少ないものばかりです。健康で 快適な生活を送る為には、生命エネルギーの豊富な食品を取るべきだと思います。 レトルトパックは、加圧加熱殺菌加工している為に、保存食としても最適です。災害現場などでは、袋を開けるだけで食べる事が可能です 。 火や水、さらに容器のない場合でもそのまま召し上がる事も可能であり、まさに非常食として常備しておくのに最適のものと思われます。 ＜工場＞  ◆ 現在開発中のオリジナル商品です。！！ ○ 発芽玄米がゆ ○ 菊芋自然農法米玄米がゆ ※ お問い合わせは,こちらに! |
紹介します。♪愛の波動
2006 / 12 / 09 ( Sat ) 風鈴演奏家さんの日記から
感動の関西ツアー（21/2〜12/6） 風鈴演奏家・吉田慎さん８月に須賀川と郡山で演奏会を行いました。 現在全国各地で演奏会を開催しております。 今回、風鈴演奏家さんの演奏会の報告の中に素晴らしい写真がありましたので紹介させて頂きます。 感動の関西ツアー ハートの写真 風鈴演奏家の吉田 慎さんが撮りました。 写真は、瀬戸内海が見える小学校付近の夕焼けです♪ 素敵なハートが写っています。 著作権 風鈴演奏家 吉田 慎さん  ハートが写っている訳がわかりました。 撮影した場所は、瀬戸内海に面した岡山県玉野市の海岸です。 玉野市の後閑小学校は海と山に囲まれた、自然の中にある学校です。 児童数は約１００名その演奏会の後に撮影したそうです。 愛の波動が伝わります。 風鈴さんにお願いして写真を紹介させて頂きました。 皆様にも愛の波動が伝わりますように。♪ １２／４ 後閑小学校（２年生とのコラボ動画あり） |
ありがとうございます。！
2006 / 12 / 08 ( Fri ) 心が伝わりますか？
『みさちゃんのありがとうイラスト』 昨日、仕事で移動中携帯が鳴りました。 「静岡県の○○と申します。 玄米のおかゆを作っておられるげんきＳｈｏｐさんですか？」と 「はい・・・」 丁度電波がとぎれとぎれで聞き取れず場所を移動してかけ直して見ると、いつも当店を 応援して頂いている makosa1さんがお歳暮で送って下さいと注文頂いたお客様からでした。 お歳暮の時期、商売柄沢山のお歳暮が届きます。でもほとんどがデパート直行便です。 そんな中にみさちゃんが書いたイラスト入りの箱が届きました。 驚いて開封して見たら中には○○様ありがとうございます。○○株式会社様から心からのお歳暮ですと書いてありました。 こんなお歳暮頂いた事がありません。ありがとうございます。 と言うお話です。私の所でも使わせて頂きたいとご注文まで頂きました。 心が通った商品を作りたいね。 よそでは真似出来ない、何かをお客様に届けたいと始めた 「みさちゃんのありがとうイラスト」こんなに喜んで頂けました。 店長、年のせいか涙腺ゆるみぱなしです。 makosa1さんありがとうございます。みさちゃんありがとう、そして気づきを与えて下さった 師匠の新鮮美感さん、げんき米の応援をして下さる全国の皆さんありがとうございます。 朝から涙腺がゆるんでいる店長です。＾＾ makosa1さんの日記で紹介して頂いていますので掲載させて頂きます。 December 7, 2006 お歳暮 [ 世間の関心事 ] 今年の私のお歳暮は、これなんです。  3000円で送料込み・・ これは嬉しいものです。 今回テスト的に5件の、お世話になっているところに贈ったところ 大評判です。 『みさちゃんの絵でお客様名を入れていただいたところがキモ』です。  『顧問弁護士からお礼の言葉と、注文方法を聞かれてしましました。 』 健康は、自分及び家族で育むものです。 『医食同源』大切にしたい言葉です。 仕掛けたことが思わぬ反響に嬉しがっている中年オヤジは困ったものです。 『よっしゃ〜！！ 』 |
おかゆ
2006 / 12 / 07 ( Thu ) おかゆ おかゆの歴史を紐解いていくと面白事がわかります。 日本の稲作が始まった弥生時代には、既にお米を煮て食べる習慣があったようです。 最近の研究によれば、大和時代の文献に、おかゆが日常食であった事をを示す記述もあります。 室町時代〜鎌倉時代にかけては高貴な人々が朝がゆを食べ、中流階級以下の人は雑穀 がゆでした。 一般の庶民におかゆの文化が広まって来たには、江戸時代になってからです。 当時は、精米技術も発達していない為、玄米おかゆだったろうと思われます。 江戸時代には飢饉に苦しんだ庶民の救済の為幕府が小屋を建ておかゆを振る舞いました。 日本の歴史とおかゆは切っても切れない仲なんですね。 おかゆソムリエ協会の会員でもあり顧問である須永晃仁さんから粥有十利・旦粥の文が 寄せられていますので紹介させて頂きます。 粥有十利（粥を食べると十の功徳がある） （お粥には「粥の十徳」といって、１０の良いところがある� |