いいたて関連記事

わらび園の看板が建ちました。

５月６日の開園の準備が整いました。

２９日（日）前田観光わらび園委員会の会員で看板設置と駐車場の整備、水道の整備が行なわれました。




わらびも芽を出し皆様のおいでをお待ちしております。
この場所は足の踏み場もないほどにワラビが出ますよと長谷川代表が話して下さいます。



ＧＷ初日新聞記事になった事や看板が設置された為、開園前のわらび園に何組もの方が訪れます。



　
★駐車場の整備
わらび園にくる時は乗り合わせて来て下さいね。






『猪カレー』を売っているお店

ローソン飯舘店
※　このお店は、地域密着のお店にしたいとふれあいスペースを設けたり、惣菜も小分けにして少人数の家庭でも残らないようしようと工夫がされています。外観も素敵なお店です。




●　北の清水前田ふれあい茶屋

お知らせします♪

前田観光わらび園

はじめまして！
わらび〜ずの家族です。♪






前田観光わらび園

再オープン挨拶！

前田観光わらび園委員会の代表長谷川健一代表と斎藤政行前田行政区長が各報道機関に「わらび園の開園ＰＲ」の為訪れました。
福島民報2007.4.29付けより




ふくしまこども新聞

ナースバンク株式会社がふくしまこども新聞で紹介されています。
ナースバンク株式会社は、看護師資格を持つ野本さんが自分の
体験からナースバンク化粧品を開発し全国発売しています。
当店でもナースバンク化粧品を取り扱わせて頂いております。
◆　ナースバンク化粧品

昨日、郡山市にて風鈴演奏会が開催されました。

今回、サロン・ダイヤモンド　リリーさんの主催でアメリカンバービックタイムにて開催されました。

昨日の古民家から一転してロック調の店内です。

エルビスプレスリーが迎えてくれます。（笑）

当日は、地元新聞社２社から取材がありました。












　
昨年のコンサートのご縁で
田村市都路村竹炭工房「都美」
さんで製作して頂きました。
竹炭風鈴です。

とてもやさしい、暖かい音です。



◆　只今動画テスト中
※　音声は、出ません。

竹炭風鈴

風鈴演奏会ｉｎいいたて

≪古民家とオーブ（玉響）≫


４月２６日寒さ逆戻りしたような寒さの中飯舘村あいの沢民家園ふるさとにて風鈴演奏家
吉田慎さんのコンサートが開かれました。

会場には、桜が飾られました。ここ飯舘村はやっと桜が咲き始めたばかりなんです。

実行委員会の長谷川さんを中心に取り組みが進められ手作りコンサートが開催されました。




準備中

古民家に囲炉裏に火が入り準備が進められました。
実行委員の方々が私達の食事の準備もして下さいました。






古民家と風鈴がマッチした演奏会がスタートしました。













会場には、７ヶ月の赤ちゃんからお年を召した方まで５０名以上の参加頂き感謝です。
参加者の皆さんのパワーと風鈴さん古民家のエネルギーがマッチしオーブ（玉響）が写り込んでいます。
参加者の皆様が風鈴の演奏会は始めてです。こんなに癒されましたと感動して頂きました。
ちなみにこの古民家は、今回の実行委員会の代表の長谷川花子さんのご実家を移築したものです。
ご縁を感じます。
皆様に感謝致します。

【記念写真】


本日は！

風鈴演奏家　ヒーリングワークショップ

４月２７日（金）
ＰＭ１３：３０〜１５：３０
銀河のほとり

ヒーリングワークショップ銀河のほとり

４／２７
風鈴コンサートin福島郡山♪

風鈴コンサートin福島郡山♪

今日、風鈴コンサートｉｎいいたて

　
風鈴演奏家吉田慎さん
風鈴演奏家。日本音楽療法学会会員。
愛知県東加茂郡「風鈴の町」テーマ曲〜遙かな空を発表して全国的に知られる。
ＴＶ出演：ＮＨＫ・フジＴＶ・日本テレビ他出演。
公式ＨＰ http://www.lifeact.jp/kazaoto/
現在神奈川県七沢に「風鈴の館」を建設したいと活動中



■　日時　４月２６日（木）ＰＭ７：００より
■　会場　あいの沢民家園ふるさと
■　地図

≪昨年茅葺改修作業がおえた民家園≫



古民家の中には囲炉裏があります。これに火が入ります。暖房設備がなくここに火を焚いて建物全体を温めます。
その煙が建物を守って来たんですね。





あいの沢　あいの句碑

管理棟からキャンプサイトへ向うと「あいの句碑」があります。
愛をテーマにした短歌・詩を毎年全国から募集し、石に彫って展示してあるのです。
時間のある時にじっくり鑑賞したいスポットですね。




風鈴演奏家　ヒーリングワークショップ

４月２７日（金）
ＰＭ１３：３０〜１５：３０
銀河のほとり

ヒーリングワークショップ銀河のほとり

４／２７
風鈴コンサートin福島郡山♪

風鈴コンサートin福島郡山♪

Web2.0

2007年1月21日ＮＨＫ放送“グーグル革命”の衝撃より

世界中でグーグルが検索される回数は一日10億回。
世界中すべての人間が一日一度はグーグルに向かってキーワードを打ち込むといわれて
います。
世界中が情報をグーグルに頼り、かつ頼らざるをえなくなりつつある。
そのインパクトは「グーグル革命」とも呼ばれています。

今の時代「何かが欲しい？買いたい！」と思った時 ＰＣに向かいキーワードを打ち込みます。
その時検索の１〜１５位までに掲載されない企業は存在価値がないとまで言われています。

私共は、常に検索上位に掲載される手法があります。

ご興味がありましたらご連絡下さい。

●　genki@titan.ocn.ne.jp

ご確認下さい。

猪カレーを検索すると

Google検索

２位〜１０位独占！

Yahoo!検索

３位〜６位◆　


猪カレー関連記事

◆　みんゆうNet トピック

◆　アメーバーニュース

◆　NIKKEI NET：地域経済ニュース（日本経済新聞社）

◆　遊都総研通信


関連記事

グーグルがトップに

【世界のブランド価値番付トップ】

調査は知名度や事業の将来性などを基に、社名などのブランドを金額に換算。
（６６４億ドル（約７兆８７００億円）だそうです。＜福島民報2007.4.25＞



　

みんなでおいでよ！

『わらび園』へ

福島県相馬郡飯舘村は福島県の阿武隈山系に位置する標高平均４５０ｍの高冷地あります。
特に和牛の育成が盛んで「飯舘牛」のブランドも確立しています。
しかし、ご多分にもれず高齢化と少子化があいまって人口が年々減少しています。
後継者不足などの影響で牛の放牧地として利用していた農地や山林も年々荒れて来ています。

村の中心部からやや北側の前田地区は約６０戸の小さな集落です。
牛の放牧地として集落で共有利用していた約４０haの牧場の有効利用として、昨年から観光「わらび園」を開園致しました。
ここは以前からワラビが多く発生する場所であり、村内外の人々がワラビ採りに訪れていました。

昨年は始めての「わらび園」の開園の経験ですので思考錯誤の連続でした。
開園時期が遅れた為にワラビが出てしまい、肝心のワラビが雨が降らない影響で生育が止まってしまい「ワラビのないワラビ園があるか」などと叱られました。
その一方で、「遠くまでは、ワラビ採りに行けないがここなら」というお年寄りや足の弱い人達、車椅子の人達まで来て下さいました。
そんな方達には、スタッフがワラビが生えている場所までお連れし大変に喜んで頂きました。




前田観光わらび園

●　所在地
　　福島県相馬郡飯舘村前田字福田地区　「前田牧野組合管理地」
◆　地図
※　縮尺を調整してご覧下さい。

●　開園期間
　　５月６日から６月下旬まで
　　本年の開園は５月６日（日）より
※　わらびの生育状態により開園時期が変更になる場合があります。

●　開園時間
　　ＡＭ８：００より１０：００

●　入園日　
　　毎水曜日・日曜日

●　入園料　
　　お一人様２時間１，５００円（小学生以下は無料です。）

●　摘み取り量の安定の為のお願い
※　次の開園に備えて短いワラビは採らないようにご協力をお願い致します。

オープニングイベントのお知らせ♪

前田観光わらび園　開園オープンセレモニー

平成１９年５月６日（日）

ＡＭ７：３０より（前田観光わらび園にて）

○　開会の挨拶

○　佐須虎捕太鼓（山津見神社に伝わる伝統芸能）
　

　　　　　　　　
※　竹炭（先着１００名様にプレゼント）

※　わらび採り終了後とん汁サービス致します。

お問い合わせは

前田観光わらび園

前田観光わらび園委員会
代表　長谷川　健一
TEL/FAX　0244-42-1374
飯館村役場産業振興課商工観光係
ＴＥＬ　　0244-42-1623




今年の米作り！


■　現在の作業は！


芽出し作業（以前は池やポリタンクに種籾を浸けておりました。そうすると馬鹿苗病が発生します。[馬鹿苗病にかかると成長しても穂出ません］このハトムネ自動催芽機では、水に酸素が入り均一に種籾が水分を含みます。発芽が均一でないとよい苗は出来ません。勿論種子消毒は致しません。）

>

今週末風鈴演奏会！

２６日（木）　飯舘村

２７日（金）　郡山市

風鈴演奏家吉田慎さんの風鈴コンサートが今週２６日（木）２７日（金）開催されます。

全国で演奏活動を続けている風鈴演奏家・・・

田村市都路村竹炭工房「都美」で製作した「竹炭風鈴」のお披露目がございます。

風鈴の音色は、癒し効果があると証明されています。

お近くの方は、ぜひご参加下さい。

詳細は↓

●　風鈴演奏家コンサートｉn　いいたて

●　風鈴コンサートin福島郡山♪


風鈴演奏家さんのＨＰより紹介させて頂きます。

風鈴演奏会in安曇野東山包美術館（長野）

風を探して・・・竹炭風鈴とパンフルートのアドリブ演奏。





■　風鈴演奏家の声を聴いてみてください。

◆　風鈴演奏家の声です♪

※　お申し込みは！

「おかゆの茶碗コンテスト」

おかゆソムリエ協会「おかゆの茶碗コンテスト」が記事になりました。

昨日、掲載致しました、おかゆソムリエ認定講座にておかゆの茶碗審査会を行いました。

陶磁器の部（３点）手書きデザインの部（１３２点）ＣＧデザインの部（５点）

「おかゆの茶碗コンテスト」の審査員・実行委員長の眞天庵須永晃仁さん・ハーブとスローフードの研究家　瀧田勉さん・ギャラリー観の佐藤和宏さんを中心に会員の皆様が真剣に審査をして下さいました。

会津工業高校のセラミック科の生徒さんのアイデアに感心させられます。

審査結果は後日報告致します。

ご指導頂きました会津工業高校の関係者の皆様、一点一点審査して下さいました審査員の方々、会員の皆様に感謝致します。


≪福島民報2007.4.23付け≫






メディア関連記事！

『猪カレー』とプレスリリース・既存のメディアとの両立で宣伝効果あげていますので報告致します。

日本農業新聞・福島民友の記事になりました。



≪日本農業新聞2007.4.20付け≫



≪福島民友2007.4.20付け≫

『猪カレー』の記事が紹介されています。

●　NewsAsiaBiz」に掲載されました。

http://asiabiz.jp/newsasiabiz/2007/04/post_1372.html


●　「全国特許・アイディア商材情報」食品ニュースに掲載されました。

http://ipdatabank.exblog.jp/

おかゆソムリエ協会認定講座

４月２１日郡山市ユースフル郡山にておかゆソムリエ協会認定講座が開催されました。
今回は、ハーブとスローフードの研究家瀧田勉さんを講師に迎えて行ないました。





瀧田さんから本日のハーブのおかゆ、トッピングの作り方を学びます。
会津工業高校セラミック科主任佐藤正道先生からご挨拶を頂きました。





３班に分かれおかゆのトッピングを作ります。




豆乳おかゆ・トマトのおかゆ・玄米おかゆ・カレーとチョコレートのおかゆ




でき上がったトッピングと須永晃仁さんの玄米ドレッシング


おかゆソムリエ協会認定式

今回は、２月１５日受講の５名の方がおかゆソムリエとして認定されました。




おかゆの茶碗コンテスト






おかゆの茶碗コンテスト審査委員の佐藤和宏さん。皆さんでおかゆの茶碗の審査会

※　審査結果は後日発表します。


●　瀧田勉さんのおかゆのワークショップ

「ＯＫＡＹＵの可能性を探る！」





瀧田勉さん（2006.12.20NHK「はま・なか・あいずみんなのテレビ」より）

「ＯＫＡＹＵパーテーで、健康的に！おいしく！おしゃれに！あたたまろう！」レシピ」

昨年、１２月２０日放送されたＯＫＡＹＵの再現をして頂ました。

○　ベース　白がゆ：４人前

ご飯（雑穀ミックスを２割程度混ぜ合わせ、炊きあげた物）
水
昆布茶
豆乳

○　アレンジ１　カレー黄がゆ

ご飯（雑穀ミックスを２割程度混ぜ合わせ、炊きあげた物）
水
甘くないチョコレート（刻んで）
市販のカレールウ（刻んで）

○　アレンジ２　トマト　赤がゆ

ご飯（雑穀ミックスを２割程度混ぜ合わせ、炊きあげた物）
水
粉チーズ
トマトジュース

※　詳しくは、瀧田勉さんにお問い合わせ下さい。

プレスリリースは面白い！

プレスリリースとは？

（プレスリリース紹介文から引用）
プレスリリースブログは、企業のプレスリリースを紹介するサイトです。
企業から投稿のあったプレスリリースの他、インターネット上で紹介されているプレスリリースを掲載してします。
紹介するだけでなく。ブログの機能を活用して、媒体を介さずにエンドユーザーに情報を直接届ける事ができないか。という試みでもあります。
今までのプレスリリース配信サービスは、TV、新聞、雑誌などの「媒体」や記者、ライターなどの「業界人」に向けられていました。
プレスリリースブログは、プレスリリースを「媒体」や「業界人」だけでなく、「エンドユーザー」に直接届けたいと考えています。

私共では、プレスリリースと既存のメディアとの両立で宣伝効果あげています。

最初にプレスリリースに原稿を発信致します。次に新聞社などにメール・ＦＡＸ等で情報を提供します。
担当記者が興味をもてば取材依頼があります。
今回の『猪カレー』などは、新聞社に挨拶回りも致します。
最近は、確立が上がり９０％以上取材して下さいます。（記事になるかは別として）
今回（本日確認済み）で２社が記事にして下さいました。
記事が届き次第アップします。

昨日は、朝一番で『猪カレー』の注文が入り、山形県○○役場農林課から『猪カレー』の問い合わせと注文を頂きました。
午後からは、岩手県の業者から問い合わせがあり、来週にお邪魔して詳しくお話を伺いたいとの電話がありました。

私が情報発信に使わせて頂いていますプレスリリースです。
各社特徴があり自分のニーズにあわせて選ぶと良いと思います。




≪飯舘村二枚橋の水芭蕉≫

本日は、おかゆソムリエ協会認定講座です。

　

★　おかゆソムリエ認定書を掲示
しておかゆを販売して下さっている
ナースバンク株式会社

おかゆの茶碗デザインコンテスト

昨年９月から取り組んできた福島県立会津工業高等学校セラミック科の
生徒さんに依頼しておりました「おかゆの茶碗デザインコンテスト」の審査会
が明日、おかゆソムリエ協会の認定講座にて行なわれます。

昨日、福島民報社から取材依頼を受けました。

本日付けの福島民報の記事を紹介させて頂きます。






≪会津工業高校生の作品≫

※　参照↓

◆　おかゆの茶碗デザインコンテストについて！！
◆　おかゆの茶碗デザインコンテストについて part ,2

　


本日『猪カレー』新発売！


　
★　只今、新発売記念セー中！

★　『猪カレー』プレゼント開催中！



「陰陽五行説」は儒教の考えを食事に生かします。

「五行説」では、食材の色は五色、味は五味を一度の食事に用意して初めて良い食事となります。

＜参考＞

●　五色［白・青（緑）・黄・黒・赤］　　

●　五味［甘い・苦い・酸っぱい・塩辛い・辛い］

祖先達は「時節」に出る食べ物を季節に応じて食べる事で、また予防的な面でも漢方を加えた食べ物を摂取して来ました。
何度も書きましたが、季節感にない食事は、健康の糧にはなりません。

春には、春の食材を生かします。山菜などを取り入れる。冬場に体内に溜め込んだ毒素を山菜のミネラル分が体外に排泄させてくれます。

夏には、夏の食材を。体を冷やす食材、トマトやきゅうりを食べるets・・・

秋には、実りの秋、厳しい冬に向けて体内にエネルギーを溜め込む食材を・・・

冬には、体を温める食材、根の物（鍋物の具です）いも類・・・

私が考える健康な食材とは、
何よりも私達が生きる為に必要なエネルギーが豊富に含まれた物でないと健康の糧にはならないと思います。

確かに、店頭にきれいな形のそろった野菜類が並んでいます。

しかし、エネルギー的に見てどれも満足できる物は皆無に近いのですよ。

現実なんです。

嘆かわしい事です！！

一度本物を食べてエネルギーとは、何なのかをわかってほしいと思います。

本物の条件とは！

本物はいいことがあっても悪い事がなにもないのです。


　

４月１９日『猪カレー』新発売！！




　


自然に近い状態で育てた猪肉をカレーにしました。

『猪カレー』を発表

− 最高級の『猪カレー』 −

http://eto2005.shop7.makeshop.jp/



『猪カレー』を発表します。

今回 発表する『猪カレー』は、次のとおりです。

■製品・サービス詳細

福島県飯舘村、県北部の阿武隈山系に位置する標高平均４５０ｍの高冷地にあります。

高冷地の特性である、夏期冷涼な気候を生かしたダイコン、カボチャ、トマト等の栽培
が盛んです。
しかし、近年、サル・猪等による農作物の食害が頻発しており、収穫間際の食害により、
生産者の意欲を無くし、耕作放棄地も出ています。
そこで、農作物食害対策やハンターによる有害駆除が盛んに行なわれています。

村の対策として、電気牧柵等の導入を勧めていますが、経費面からそれら対策の設置は
あまり進みません。

何か経費をかけず簡単に獣害を防ぐ対策として考え出されたのが、漁網を張る方法です。
資材は、漁業協同組合と協議し、経費を掛けて焼却処分している漁網を無償で提供して
頂き設置しました。

秋から冬の狩猟時期に有害駆除で捕獲される猪を飼育し食肉として販売しようと萩の里
猪飼育センター（長谷川健一代表）が設立されました。

猪肉は、牡丹（ぼたん）・山鯨（やまくじら）とも呼ばれ古くから食通に愛好されています。

猪は大変警戒心が強く人が近づくと一目散に逃げ出します。
今年は、猪年でセンターに見学に訪れる人も多く最近では慣れて撮影にも応じてくれる
ようになりましたとは、管理者の声です。

萩の里猪飼育センターの話では、猪が冬ごもりの為に脂肪を溜め込む１０月から３月に
かけて一番肉が美味しい時期だそうです。その時期しか「ぼたん肉」を販売致しておりません。
それが、美味しさを守る秘策です。

萩の里猪飼育センターの肉は「食品衛生法」に基づき許可を得た施設にて解体、食肉処理、
食肉販売が行なわれている安心･安全なお肉です。

その猪肉を使ってカレーを作りました。

■特徴

この度、萩の里猪飼育センターから依頼を受けて『猪カレー』を商品開発しました。

当センターの猪肉は、自然な状態で飼育された本物の猪であり、上記の施設で解体、
食肉処理された肉を使って作られた最高級の『猪カレー』なのです。

さんざん田畑を荒らしました。
つみほろぼしに
たべて下さいとは、けなげな猪ですね！


●　内容量：２５０ｇ（レトルトパック入り）

●　定価　：９００円

私達は、新商品開発コーデネーィターとして開発から販売まで一貫した

アドバイスをしています。


【連絡先】

トータル・ヘルシー郡山

　Tel　０２４-９３７-１３０６
　FAX　０２４-９３７-１３０７
　URL:　http://eto2005.shop7.makeshop.jp/
　e-mail genki@titan.ocn.ne.jp

老化と水の関係

老化の始まりは、シミや白髪が増え、皮膚に弾力がなくなります。老化には個人差があり
人によっては、６０歳代でもシミや白髪が目立たない人もいれば、逆に２０代で頭髪が
薄い人もいます。

男性は２０代からゆっくり老化して行くのに対して、女性は、女性ホルモン（エストロゲン）
の分泌によって５０代、いわゆる更年期まであまり老化が進みません。

年をとるにつれて細胞に含まれる細胞の水分量に変化が表れます。

人間の体の約６０％が、水分でできています。
この数値は年齢とともに変化し、例えば、赤ちゃんの時の水分量が８０％近くあるのに対し
老人になると５０％くらいにまで落ちてきてしまいます。
肌がつややかなのは、水分の量に比例しているとも言う事ができるです。

赤ちゃんは見るからにみずみずしい肌をしていますが、年老いた老人は皮膚の張りもなく
しわしわになってきます。

しかし、同じ老人でも見るからに若々しい人もいます。
この差は体の水分量に追うところが非常に大きいのです。

また、年をとっていくと、体の新陳代謝が衰え、体内で作られる水の量が減っていき、
それが腎臓の水分の再吸収機能を弱め、薄い尿が体内に出ることになるからでもあります。
このように、健康で元気な細胞を保つためには、十分な水分が必要で、水分不足は細胞の
老化を早めてしまうことになるのです。

私達は、体が必要としている『命の水』（エネルギーのある水）を摂る事が大切ですね。



≪水質４年連続日本一の猪苗代湖≫


　

おかゆソムリエ認定講座

おかゆソムリエ認定講座・おかゆソムリエ認定式が４月２１日開催されます。


おかゆソムリエ認定講座

○　日時　４月２１日（土）ＡＭ１０：００〜ＰＭ４：００

○　場所　郡山市勤労者青少年ホーム･ユースフル郡山
　　　　　郡山市麓山一丁目８番４号
　　　　　電話　０２４‐９３２‐３０２７

○　会費　１，０００円 （材料費）

○　講師　 ハーブとスローライフの研究家　瀧田　勉さん

　

瀧田勉さんの紹介です。

【ハーブ掲示板】
http://www.bashikko.com/rental/bbs0/herbkeiji/typeC/list.php
【ハーブな家族のファミリーブログ】
http://miyakoji.net/blog/herb/
【ハーブな動画】
http://groups.msn.com/MyStorage.msnw?&pps=k

※　記事は、福島民報2007.4.16付け



　内　容

　ＡＭ１０：００〜１２：００
■　ハーブのおかゆを作ろう！ （先日のＮＨＫで放送されたハーブＯＫＡＹＵと
ハーブ玄米がゆを作ります。）
　ＰＭ１２：００〜４：００
◆　試食会＆おかゆの茶碗コンテスト審査会
◆　おかゆソムリエ認定式
◆　おかゆソムリエ認定講座 （ＯＫＡＹＵの可能性を探る・・・）瀧田勉さん

※　福島県立会津工業高校の生徒さんが造ったおかゆの茶碗を使い試食会を行います。

尚、お手教ですが、準備の都合上４月１９日までに出席のご返事下さいますようお願い
申し上げます。
　
おかゆソムリエ協会事務局 　　　　　　　　　　　

申し込みは≫



「おかゆの日」設立記念イベント！から

安心なお米のげんきＳｈｏｐ
開店記念プレゼントセール♪第２弾！開催します。

当店のお勧め商品！

みさちゃんの手作りスープ５個パックを１名様に
プレゼントします。

忙しいあなたに。

いつでも何処でも簡単に飲めるスープを作りました。

皆様の心も体も癒してくれるスープをご用意しました。

10歳若返りたい！

そんなのぞみもかなえられるかも？

安心なお米のげんきｓｈｏｐのみさちゃんの手作りスープ新発売！！

コラーゲンたっぷりのトマト味です。(*^o^*)

☆　あなたの笑顔が見たいから！ ☆

　


応募する≫



　


≪みさちゃんの娘さんに描いてもらいました。≫

めざしの手巻き玄米寿司


男の直感！手料理の新鮮美感さんが先日、めざしの手巻き寿司のレシピを発表しました。

昨晩、新鮮美感さんとめざしの手巻き寿司を作りました。

安心なお米屋さんは、玄米なので「めざしの手巻き玄米寿司」になりました。

1
　
●材料のめざしです。
（丸干しいわし・片口いわしとも
呼ばれています）

まずはいわしをガスレンジで焼きます。



2
　

●海苔（半切り又は手巻き用海苔）　の上に酢飯をのせます。
酢飯は、ご飯茶碗にご飯を盛って　酢を適量ふりかけて、
あったか酢飯をスプーンで海苔の　上にたいらに敷きます。




3
　
　
　好みで野菜をのせます。
　色々な具材組み合わせて
　バリエーションを。
　野菜ぎらいなお子さんにも・・・



4
　

　ちょ〜簡単！
　巻き上がり
　
　出来ました。



　

　いわしにかぶりつくのに
　勇気がいります。（笑）
　
　玄米手巻きですので２本あれば
　お腹いっぱいですよ。



メモ（コツ、ポイント）：

● お茶碗の中に、あったかご飯をよそって酢をふってなじませて海苔の上に酢飯をもって
用意しておきます。
・ そこに焼きたての熱々めざしをのせることです。・冷めない内に熱々のめざしをいただき　ましょう。
● 美味しいめざしを選ぶことがポイントでしょうか。

感想

イワシのわたのほろにがさと酢飯がマッチしておいしい〜。

ちょ〜簡単に出来るのがうれしいですね。


おまけです。

つくしと野カンゾウのいためもの

桜満開です。♪




朝、みさちゃん撮影



仕事帰りに、夜桜を！




銀河のほとりにて



ライトアップされた桜にオーブが・・・。

桜の木の精霊か？！

ＩＴ時代はおもしろい！

飯舘村の『猪カレー』の商品開発に携ってから猪・いのしし・イノシシキーワードをインプット
しておきました。

すると、情報が集まってくるんですね。！

昨日は、なんと偶然か！ＮＨＫが夕方の番組で群馬県吾妻郡吾妻地域の「あがしし君」が放映されていました。

吾妻地域では、農作物の鳥獣被害が拡大し、年間５００頭前後のイノシシが捕獲されています。
そこで、捕獲したイノシシの肉を地域資源として捉えて、地域の特産として広めていく為に
イノシシ肉を使った創作料理を発表しました。

吾妻地域では、各商材の販売拡大の為のネーミングとシンボルマークの募集もしました。

な
　る
　　ほ
　　　ど
　　　　・・・！

ネーミングとシンボルマークか！



参照↓

◆　「あがしし君」

◆島根県飯南町・イノシシカレー

プレスリリース

◆　プレスエキスプレス

◆企業検索エンジン

◆プレスリリースブログ



　

貝の王様ほっき貝（北寄貝）

ほっき貝の正式名称は、ウバガイ（姥貝)と言いますが、一般的には、ほっき貝の名で
知れ渡ったいます。
名前の由来は、北海道などで採れる「北に寄った貝」である為ほっき貝と呼ばれるように
なりました。


　


ほっき貝は、甘みがあり、シコシコとした歯ごたえがあり、旨みをたっぷり含んだジューシーな味わいが魅力的です。
肝機能や動脈硬化の改善などの成人病予防に効果がある、タウリンや、カリウム、マグネシウム、鉄といったミネラル成分が豊富に含まれております。

国内では、北海道が主産地として有名ですが、東北でも水揚げされていますが相馬沖が
ほっき貝の南限です。

その、ほっき貝で「ほっきめしの素」を作りました。


　


福島県相馬沖で水揚げされたほっき貝がたっぷり入った産地でしか味わえない絶品を
ご家庭で味わえます。

ほっきめしの素




桜情報！



≪郡山市開成山公園の桜≫




≪桜と共に屋台も・花よりだんご・・・≫


　

『猪カレー』販売促進会議


　




昨夜、萩の里猪飼育センターの代表と『猪カレー』販売促進会議を開きました。

丁度、飯舘村の菅野村長さんに声をかけて見ますと長谷川さん・・・。

わざわざおいで頂きました。



頂いた名刺

出会いに感謝します。



住む人の心が村の顔です。



前々からお話をお聞きしていた大変ユニークな発想される村長さんです。

までいライフ

「までい」を商標登録した村長さんです。

村長さんにお話を伺うと飯館村でも野生の猿と猪の被害は深刻です。
村の予算でも電気牧柵（ぼくさく）を取り付ける補助をとっているそうです。

※　電気牧柵とは↓

ワイヤ−に、低電流の電気を流した柵で、ワイヤーに触れた際に電気ショック（衝撃）を受けます。この衝撃の恐ろしさを野生動物におぼえさせる事で、柵内への侵入を防止しようという野生動物の被害防除資材の一種。

長谷川さん達のハンター仲間も昨年から今年にかけて２０頭くらいの猪を駆除したそうですが、猿や猪の被害は深刻だそうです。

私達は、良く猿に遭遇してめずらしいので感激していますが、農作物を荒らされる農家の方は迷惑ですよね。

『猪カレー』販売促進について

すでに紹介していますが、萩の里猪飼育センターのブログ開設とプレスリリースにて
情報発信・地元新聞社、メディアへのアプローチを行います。
すでにプレスリリースにて情報発信しました。

プレスエキスプレス
プレスリリースブログ
Google検索（５.６.７位）
猪カレー

来週には、猪カレーが新発売になります。！！


◆　話題の『猪カレー』

風鈴演奏家コンサートｉn　いいたて






飯舘村で風鈴演奏家コンサートが開かれます！

世界でただひとりのプロの風鈴演奏家・吉田慎さん。

子供の頃に聞いた風鈴の音色に魅了され

独自の演奏法を生み出しました。

そんな風鈴演奏家の愛の波動に包まれて下さい。！

どなたでも参加可能な風鈴コンサートです｡

一緒に風鈴の音色にゆられて見ませんか？

ご近所の方はぜひご参加下さい｡

日時

2007年04月26日(木)19:00〜21:00

会場

　

飯舘村　村民の森　あいの沢　
民家園ふるさと

福島県相馬郡飯舘村深谷市沢166

0244-42-1800



会費
お一人様1000円

主催
竹炭風鈴コンサート実行委員会　代表　長谷川　花子
お申し込み：0244-42-1374


当日演奏する曲

千年の森、七つの沢／朝霧の旅人／水面の小さなきらめき／やさしさを置いて風は通り過ぎた／風に舞う想い／夢見る泉／風を探して／夕もやと鹿の声／この瞬間がすべて思い出／
あるがままにあるがままに／夏の思い出/赤とんぼ/アメージンググレース /他


吉田　慎（よしだ　しん）プロフィール

風鈴演奏家。日本音楽療法学会会員。
愛知県東加茂郡「風鈴の町」テーマ曲〜遙かな空を発表して全国的に知られる。
ＴＶ出演：ＮＨＫ・フジＴＶ・日本テレビ他出演。
公式ＨＰ http://www.lifeact.jp/kazaoto/

チケットが出来ました。！





風鈴演奏家　ヒーリングワークショップ

４月２７日（金）
ＰＭ１３：３０〜１５：３０
銀河のほとり

ヒーリングワークショップ銀河のほとり

４／２７
風鈴コンサートin福島郡山♪

風鈴コンサートin福島郡山♪

今日は、紹介しましょう！

萩の里猪飼育センターと玄まいこの創作料理を！

　


昨日から、猪が盛んに走り回っています。



★　あなたの動体視力は、この猪さんの動きについて行けますか！　★






「猪カレー」の箱見本です。
無地の箱見本に萩をベースにして出来上がりました。
新発売は、来週の予定です。
安心なお米のげんきｓｈｏｐで先行販売開始しました。↓


　




玄まいこの創作料理


　



玄まいこ（？）

実は、ばらしちゃいます。みさちゃんです。！

このサイトのぞいて見て下さい。

みさちゃんの素顔が見れますよ！！

『猪カレー』新商品開発！！


　





今年の干支（えと）は「猪突猛進」の言葉の通り脇目も振らず野山を一気に突き進む猪
（イノシシ）です。
福島県相馬郡飯舘村に萩の里猪飼育センターがあります。

センターの方にお話を伺うと野生の猪は、農作物を荒らし有害駆除で捕獲されます。
大型の猪は、ハンターや関係者により「ぼたん鍋」になります。（笑）
まだ成長していない子供の猪を繁殖させ、２、３歳になるまでは、村内２ヶ所で放し飼いにして育てられています。
現在は約４０頭ぐらいが野山を走り回って成長しています。



猪の肉はカルシウムやビタミンＢ１が豊富とされ、人気があり県内はもとより関東方面にも出荷しております。

猪の肉は「ぼたん肉」と言われ珍重されていますが、冬篭りの為体内脂肪を溜め込む１０月〜３月の時期が一番脂がのって美味しいそうです。４月からは、「ぼたん肉」の販売は致しません。
この時期、販売できる商品開発が出来ないものでしょうか？との話に「新商品開発」が始まりました。

有害駆除や交通事故等によって捕獲された猪肉を使った猪カレーは販売されていますが、自然の状態で飼育され肉になったものには希少価値があり「飯舘村独自の「猪カレー」を
全国に発信したい」との強い要望があり、商品開発を始めました。
当店を通じインターネットで全国販売を計画しています。

早速試作品の製作に取りかかり基本の味を決めます。
「もう少し辛味を出して、カレーにとろみを出そう」「飯館村でしか出せない猪の肉の味を
出そう」と試行錯誤しました。
そして出来上がった猪カレーです。

味は、大変まろやかで美味しく。

肉は柔らかくとろけるようです。

ピリッと辛味も効いて絶品な出来栄えです。！



では、販売する時にどんなラベルを？・・・箱の見本作りです。

　

箱は、萩の里猪飼育センターにちなんで
萩をベースに猪のイラストを入れる事になりました。

箱のデザイン製作は、地元の箱専門企業に
委託して作って頂きました。



『猪カレー』の商品化の活動を始めた同時期に飯館村「村内ベンチャー企業創出支援事業費」に申請を致しました。

※　「村内ベンチャー企業創出支援事業費」とは

「村は、創造的な事業活動を行おうとする者の創業を促進するため、予算の定めるところにより、村内において新たに事業を開始しようとする創業者等に対し、飯館村ベンチャー企業創出支援事業費補助金(以下「補助金」という。)を交付するものとする」とあります。

この支援事業は、新しく事業を立ち上げる為の経費、開発費の５０％を支援する事業です。
おかげ様でこの『猪カレー』も３月２０日付けで補助金の交付が決定されました。

この『猪カレー』が飯舘村の特産品となり地域振興の起爆剤になる事を願います。

当店では新商品を開発したい、何かブランド化をしたい、小資本で新商品をと考えている個人、団体、企業の方々に新商品開発の提案をし、一緒に商品開発をして参ります。

試作品の開発から商品化まで一環したアドバイスを行います。

●　お問い合わせは≫

今回『猪カレー』の表示について、ご指導頂きました福島県相双保険福祉事務所の担当者方々にお礼申し上げます。



　


◆　話題の『猪カレー』

前田観光わらび園開園

本年開園は、５月６日（日）

ＡＭ８：００〜１０：００

長い冬が終わり、待ちわびた季節。
春の息吹と共に多くの山菜も顔を出します。

わらびは、春から初夏にかけて草原、谷地、原野などの日当たりのよい場所に群生しており、酸性の土壌を好みます。(野焼きをするのは、その為です。）





　

わらびを取るには！

採取する時は、手で根元から折って取ります。
美味しいか美味しくないかの見分け方は、
折った時に簡単に折れて綺麗に取れたか
どうかです。
綺麗に取れていれば、それは、若い芽なので
美味しく、食用に向いています。
逆に綺麗に折れなかった物は、固くて食用に
は向いていません。




≪野焼きがすんで開園を待つわらび園≫

※　わらびのたべ方

わらびはアク抜きをしないと食べられません。
アク抜きの方法は、わらびに重曹か木灰をふりかけてその上から熱湯を
かけます。
そして一晩置き、翌日に綺麗な水で灰汁を綺麗に洗い流してわらびの
アク抜きは完了です。
あとは、お好みに合わせて調理して出来上がりです。